750 grammes
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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 12:16

Petits pains aux graines
Hier nous étions de nouveau reuni entre amies pour une réunion moules silicone Flexipan / Demarle. Une réunion entre gourmande ou nous avons de nouveau gouté et échangé nos recettes. La recette que j'ai réalisé ce matin et que nous avions gouté hier :...
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Published by nanatiti - dans Brioches - viennoiseries
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22 février 2010 1 22 /02 /février /2010 19:29

Pâte de fruits à la Mûres
Allez dernière recette pour aujourd'hui, ce coup çi ce sont des Pâtes de fruits avec le reste de mûres que j'avais au congélateur. J'ai utilisé la recette du blog de fofilcuisine . Voici la recette : In grédients : ( là encore j'ai remplacé le sucre par...
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Published by nanatiti - dans Douceurs et confiseries
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22 février 2010 1 22 /02 /février /2010 19:03

Bonbons gélifiés façon "ourson"
Alors on continue dans la découverte des confiseries "maison" pendant les vacances scolaires de ma fille, aujourd'hui confection de bonbons gélifiés façon "Ourson", j'ai trouvé cette recette sur le site Supertoinette ici. Voici la recette ( tel que je...
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Published by nanatiti - dans Douceurs et confiseries
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21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 13:59

Moelleux aux chocolat à la pâte de Spéculoos
Aujourd'hui dimanche en famille alors petit dessert pour ce midi, il y avait longtemps que j'avais noté cette recette trouvée sur ce blog Le blog de mickymath et voila ce midi on l'a mis en application : voici la recette : Ingrédients : 130gr de chocolat...
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Published by nanatiti - dans Dessert
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20 février 2010 6 20 /02 /février /2010 20:24

Moelleux aux fruits de mer et poireaux
Ce soir pas trop envie de me casser la tête pour le diner alors je fouine dans le congél, et là je retrouve un sachet de crevettes décortiqués entamés et un sachet de fruits mer, alors zou on va transformer notre recette originale du moelleux de St Jacques...
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Published by nanatiti - dans Entrées - Hors d'oeuvres - Potage
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20 février 2010 6 20 /02 /février /2010 09:49

Papillottes de filet de grenadier, St jacques aux épices
Plat principal de notre menu St Valentin, voici la recette : Ingrédients pour 2 personnes : * 2 filets de grenadier (ou tout autre poisson) * 6 noix de St Jacques. * 2 c.à.c de curcuma * 5 cl de crème fraîche * 1 c.à.c de graine de sésame * Gingembre...
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Published by nanatiti - dans Viandes - poissons
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20 février 2010 6 20 /02 /février /2010 09:31

Riz aux épices
Une des recettes de notre menu de St Valentin : Le riz aux épices Ingrédients pour 2 personnes: - 1 grand verre de riz blanc - 1 oignon - 1/2 bâton de cannelle - 1 c.à.c de gingembre en poudre - 2 c.à.c de sel - 1 c.à.c de curry - 1 c.à.c de graines de...
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Published by nanatiti - dans Légumes
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19 février 2010 5 19 /02 /février /2010 20:38

Mini Florentin
Marie-Annick ma conseillère Flexipan m'a fait goûter hier des mini florentin qui était super bon alors j'ai voulu essayé, j'ai chercher sur le net et j'ai trouvé une recette (trés bonne mais pas autant que la sienne, mais j'attend de l'avoir) en attendant...
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Published by nanatiti - dans Douceurs et confiseries
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19 février 2010 5 19 /02 /février /2010 19:56

Crème dessert Choco-Vanille
Ce soir en dessert c'est crème dessert Choco-Vanille, un mix de deux recettes et le résultat et ma foi pas mal, voici la recette : Crème chocolat : Ingrédients : * 1/2 litre de lait demi-écrèmé. * 40g de 100% cacao type "van houten" * 80g de sucre en...
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Published by nanatiti - dans Dessert
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19 février 2010 5 19 /02 /février /2010 19:22

Petits pains au lait nature et chocolat
Il y a 15 jours, j'organisai un atelier cuisine avec ma conseillère Flexipan, en cadeau j'ai reçu le livre du pain (Je donnerai les refèrences en fin d'article) ainsi que les empreintes pour petits pains. Evidemment l'envie etait trop grande, je me suis...
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Published by nanatiti - dans Brioches - viennoiseries
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