Ma nièce Maélyss, fête ses 1 ans demain, j'ai réalisé le gâteau aujourd'hui, ma belle soeur avait choisi un modèle avec des coccinelles.
J'ai donc fait trois gâteaux au yaourt garni par couche de Pâte à tartiner choco-noisette et de Pâte de Spéculoos maison vous aurez les recettes en cliquant sur les noms.
J'ai recouvert le tout de crème fouettée et ensuite de pâte à sucre.
Les petites coccinelles et les petites fleurs rouges et vertes non pas étaient réalisées par mes soins mais achetée ICI
Petite info : Pour coller les fleurs et les coccinelles, je n'avait pas reçu ma gomme adragante, donc j'ai fait fondre au micro-onde des nounours (bonbons en gélatine) ça m'a servi de colle, c'est tip top, attention de prendre ceux qui sont incolore bien sur.
La grosse coccinelles, les fleurs et feuilles sont en pâte à sucre colorées avec des colorants en poudre (collées tout simplement à l'eau), l'écriture au cornet avec du chocolat couverture.
Voici les photos:
/fdata%2F3124013%2Favatar-blog-1108846024-tmpphpbO8dAt.jpg){kind=avatar}