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30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 10:34

Gabin, mon neveu de 5 ans, adore Ben10, le dessin animé, alors pour l'école, il m'avait demandé de lui réalisé un gâteau à l'effigie de son héros.

Je ne connaissait pas du tout Ben10 alors après avoir chercher sur Google image, je lui ai fait un gâteau en m'inspirant des différents modèles trouvés.

 

Comme le gâteau était pour l'école, les biscuits étaient des pâtes toute prêtes à cuire, le tout nappé de pâte à tartiner. La pâte à sucre vous en trouverai ici chez Décogâteaux..

 

Voici donc le gâteau:

BEN 10 (3)

 Il etait très fière de son gâteau et du coup moi aussi...

Image1

 

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14 mai 2012 1 14 /05 /mai /2012 18:18

Ce weekend mon filleul fêtait ses 18 ans, Marvin est plombier, donc pour un de ses gâteaux, j'ai réalisé un 3D représentant un plombier, je me suis inspiré d'un modèle trouvé sur google image. J'ai changé quelques petites choses en autres la couleur du "carrelage", la salle étant décorée en vert anis et chocolat, j'ai repris ces couleurs sur le gâteau.

Le gâteau est un moelleux chocolat garni ganache chocolat / praliné, le tout recouvert de pâte à sucre, l'eau dans l'évier est réalisée avec des bonbons schtroumpfs (le corps uniquement) fondu au micro-onde et verser ensuite délicatement dans les "trous" de l'évier.

voici ce que çà donne :

gateau plombier

Image2

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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 20:54

Ce samedi nous fêtions les 5 ans de Malone, il m'avait demandé un gâteau "Cars", alors après quelques recherches sur "google image", j'ai trouvé mon bonheur !

Pour les biscuits : en bas : cake choco-poire recette ici garni de ganache chocolat noire montée, le gâteau du haut : un biscuit noix de coco garni confiture de fraise.

Le kit anniversaire "Cars" a été acheté chez Cerfdellier.

Et voici le résultat:

cars 1

et :

cars 2

Malone a beaucoup aimé son gâteau et les invités aussi, donc c'est que du bonheur !!!!!!!

Image1

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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 19:21

Voici un essai réalisé le weekend dernier, mais avec le poignet en attele, ce ne fût pas très concluant, donc à refaire dès que j'aurai mes deux mains lol...

Le modèle et les explications viennent ce blog kraftibakes.blogspot.com , c'est en anglais mais les photos et la vidéo sont parlantes...

converse-copie-1.jpg

J'avais imprimé le patron et ensuite une fois découpé, je m'en suis servi comme gabarit.

J'avais ajouter un peu de gomme adragante pour que la pâte à sucre sèche plus vite.

Donc résultat à mon goût bof bof mais tant pis ça sera mieux la prochaine fois....

Image2

 

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11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 20:56

Et voici le deuxième gâteau de l'anniversaire de Maélyss, là c'est une poupée, vous trouverez le kit  ici chez Décogâteau ainsi que la pâte à sucre nécessaire.

C'est un marbré citron et chocolat fourré lemoncurd et ganache chocolat.

Le voici:

Poupée

autre vue:

Poupée 2 

Image2

 

 

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11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 20:39

Ma nièce Maélyss fêtait aujourd'hui ses deux ans, je lui avait donc préparer 2 gâteaux.

Ayant le poignet gauche en attele, et travaillant tout le weekend, j'ai choisi un modèle pas trop compliqué a modeler.

L'intérieur est un fondant caramel au beurre salé fourré ganache chocolat.

Le gâteau est une préparation de chez "alsa" j'etais trop trop juste en temps.

Voici donc le gâteau :

Poissons Maelys

 autre vue :

Poissons Maelys 2

Image1

 

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4 novembre 2011 5 04 /11 /novembre /2011 10:44

Voici la gateau d'anniversaire de Sohane qui fêtait ses 7 ans le weekend dernier.

Sohane adore Hello Kitty et a pratiqué la danse, et petit clin d'oeil pour le Papa et la Maman (10 ans de mariage), des feuilles de lierres sur le gâteau (thème de leur mariage dont j'etais la témoin).

Le gâteau de base est un framboisier.

 

Pas eu le temps de prendre le gâteau en photos étapes par étapes, mais il est assez simple à réaliser dans son ensemble (c'etait pour moi la première fois que je faisiat du modelage en pâte à sucre.

 

Pour la génoise, vous trouverez la recette ici La génoise de Nina Couto , je l'ai aromatisé à la framboise, et pour la crème cette recette : Crème mousseline  garnie et aromatisé de framboises.

Pour la réalisation de chaussons de danse, j'ai utiliser ce tuto ici.

Pour la pâte à sucre vous pouvez vous fournir ici chez Déco Gâteaux.

 

Maintenant les photos:

Gâteau 3d Hello Kitty ballerines 1

Gâteau 3d Hello Kitty ballerines 2 Gâteau 3d Hello Kitty ballerines 4Gâteau 3d Hello Kitty ballerines 3 JPG 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Gâteau 3d Hello Kitty ballerines 5 

Gâteau 3d Hello Kitty ballerines 6

Sohane était ravie et j'etais heureuse de lui offrir ce gâteau ! Elle a gardé en souvenir les peronnages et les ballerines en pâte à sucre (les sujets se conservent très bien au sec)

Image2

 

 

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25 juillet 2011 1 25 /07 /juillet /2011 15:37

Voici le dernier gâteau, celui là était pour Gabin, 4 ans et fan de Mickey (son dernier gâteau Mickey (4ans de Gabin) ) et lui voulait une maison de Mickey après plusieurs recherche je me sui inspiré du modèle du site Gâteau Magik.

gâteau Mickey 1

A l'intérieur un moelleux au citron recette ici, nappage citron que l'on trouve ici et pour la pâte à sucre toujours ici.

gâteau Mickey 2

Gabin était aux anges et moi aussi de les voir aussi heureux avec leurs gâteaux.

Ce fût une très belle journée pour nous tous....

Image1

 

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25 juillet 2011 1 25 /07 /juillet /2011 15:17

Voici le 3ème gâteaux de cette journée d'anniversaire, celui là était pour Baptiste mon filleul, pour lui le thème choisi était la "Ds" la célèbre console de jeu.

gâteau DS

 

A l'interieur c'est un quatre-quart recette ici garni de pépites de chocolat avec un nappage vanille que vous trouverez ici, pour la déco toujours de la pâte à sucre ici et du Candy Melt violet pour l'écriture ici.

Pour le modèle j'ai simplement pris la console de ma fille..

Image2

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25 juillet 2011 1 25 /07 /juillet /2011 10:38

A l'occasion de l'anniversaire de mes neveux et nièce hier, ma belle soeur m'avait demandé si je pouvais réaliser un petit gâteau pour l'anniversaire de son Papa pour lui fêtait à lui aussi. Jean Paul est un mordu de pêche alors un petit poisson était le thème facile.

gâteau poisson

Pour la recette, l'intérieur est un RED VELVET, recette du Blog "C'est Maman qui l'a fait" pour la garniture c'est du nappage pépites multicolores ici.

Le tout recouvert de pâte à sucre blanche et les écailles en pâte à sucre chocolat et vert.

Papy Jean-Paul l'a beaucoup aimé son poisson !!!.

Image1

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