Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 18:17

Gelée de cassis
Une dernière petite recette de confiture: la gelée de cassis, cette année je croule sous les baies de cassis alors suivez moi en cuisine pour la recette... Ingrédients pour 11 pots : 3,500 kg de baie de cassis 800 gr d'eau 2,200 gr de sucre 1 morceau...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by Nanatiti - dans Confiture
commenter cet article
18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 18:05

Gâteaux 3D Minnie, Bébé, Printemps, et Hello Kitty
Voici les 4 derniers gâteaux de j'ai réalisé pour différents amis ces derniers mois. Ils ont tous la même base de génoises, fourrés ganache chocolat blanc et fruits divers (framboises, fruits rouges). Pour certains j'ai utilisé mon nouveau kit pour dentelle...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by Nanatiti - dans Gâteau 3D
commenter cet article
18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 17:51

Confiture de Framboises traditionnelle
Voici une autre recette de confiture de framboises mais traditionnelle (sans utiliser de robot type Cook'in, My Cook ou thermomix...) Ingrédients pour 2 pots : 600 gr de framboises 500 gr de sucre 2 c.à.s de jus de citron 5 gr de beurre (Le beurre évite...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by Nanatiti - dans Confiture
commenter cet article
18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 17:33

Confiture de Framboises au MyCook, Cook'in, thermomix...
Voici revenue la saison des confitures, notre jardin est rempli de fruits rouges alors en avant pour les confitures, voici la 1ère recette que j'ai fait avec des framboises au Mycook (Cook'in ou Thermomix. Ingrédients pour 3 pots : 700 gr de framboises...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by Nanatiti - dans Confiture
commenter cet article
25 mai 2013 6 25 /05 /mai /2013 10:07

Gâteau 3D "Fée"
Noémie ma cousine, m'avait demandé de lui réaliser un gâteau pour les 1 an de Juliette sa petite fille, elle souhaitait le thème "Fée". Donc voici ma réalisation : Ce sont deux gâteaux au yaourt aromatisés à la framboise, garnis d'une ganache chocolat...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by Nanatiti - dans Gâteau 3D
commenter cet article
25 mai 2013 6 25 /05 /mai /2013 09:58

Gâteau 3D " KTM"
Bonjour à toutes et tous, me revoilà mais malheureusement sans le soleil..... je vous présente aujourd'hui le gâteau que j'ai réalisé pour les 6 ans de Malone, le filleul de mon mari. Il est passionné de moto est surtout de la marque "KTM". Après quelqus...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by Nanatiti - dans Gâteau 3D
commenter cet article
18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 11:53

Bouchées normandes
Voici aujourd'hui une recettes que j'avais depuis des années dans mes classeurs et que je ne vous avez pas encore donné.. alors on va remédier à cela dès maintenant et avec des photos.. Suivez moi... Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
17 avril 2013 3 17 /04 /avril /2013 09:46

Timbale de saumon aux brocolis sauce à la groseille.
Bonjour, bonjour, me revoilà avec aujourd'hui une recette que j'ai testé pas mal de fois avec différents invités et tous mon demandaient la recette en repartant, un signe.....non ? Alors je vais la partager avec vous... Ingrédients pour 12 timbales :...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
14 avril 2013 7 14 /04 /avril /2013 13:37

Croques de Guéméné
Voici une nouvelle recette salée, réalisée hier pour un déjeuner entre amis. Une recette tirée du livre "Le traiteur c'est moi" de Guy Demarle. C'est ma fille Chloé qui l'a réalisée. Suivez moi en cuisine... Ingrédients pour 32 croques: 150 gr de fines...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
14 avril 2013 7 14 /04 /avril /2013 12:08

Petits opéras de foie gras aux figues
Beaucoup de retard dans la publication de mes recettes, alors après beaucoup de recette sucrées voilà une recette salée. Elle est tirée du livre " Le traiteur c'est moi" de Guy Demarle. Je l'ai un peu adapté avec les ingrédients que j'avais, mais ça reste...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0

Présentation

  • : Le blog de nanatiti
  • Le blog de nanatiti
  • : Blog exclusivement dédié à la cuisine
  • Contact