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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 16:43

Gâteau 3D "Maison de Schtroumpfs"
Mon neveu Liam fêtait ses 1an en décembre, comme pour sa grande soeur, j'ai eu le plaisir de lui réaliser son 1er gâteau d'anniversaire. je me suis inspiré d'un modèle trouver sur internet et voila le résultat, génoise citron garni lémon curd et servi...
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Published by Nanatiti - dans Gâteau 3D
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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 14:11

Gâteau 3D "Piano"
Sohane a commençé le piano cette année alors pour son anniversaire le thème était tout trouvé. Ici un gâteau au citron garni lemon curd.
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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 14:05

Gâteau 3D "Maillot de foot stade Malherbe de Caen"
Celui çi pour les 18 ans de Dorian, fervant suporter de l'équique de foot du Stade Malherbe de Caen. Donc 1 maillot quand les joueurs jouent "à domicile" génoise nature garni ganache chocolat blanc et framboise et 1 maillot quand les joueurs jouent "à...
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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 13:57

Gâteau 3D "Franklin"
Bonjour à toutes et tous et bon dimanche ! Me revoilà après quelques semaines d'absences, aujourd'hui je vous met en photo les gâteaux 3D en pâte à sucre que j'ai réalisé ces derniers mois pour des amis ou membre de ma famille. Donc voici celui de novembre...
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8 janvier 2014 3 08 /01 /janvier /2014 06:23

Bonne et heureuse année
Bonjour à toutes et à tous Je vous souhaitesà toutes et à tous une bonne et heureuse année 2014 Qu'elle vous apporte la santé mais aussi la joie et le bonheur dans vos foyers. a très bientôt pour des nouvelles recettes Nanatiti.
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Published by Nanatiti - dans Et bla bla bla....
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29 octobre 2013 2 29 /10 /octobre /2013 15:21

Gâteau Coeur et Guitare en 3D
Brigitte, une amie, souhaitait faire une surprise à son fils Maël et sa petite amie Aurore en leur offrant un gâteau original pour leur 18 ans, elle m'a donc demandait de faire une guitare pour Maël (son instrument fétiche) et un coeur pour sa petite...
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24 octobre 2013 4 24 /10 /octobre /2013 15:41

La tomate / Mozza revisitée façon Anne-Sophie Pic
Voici une rectte toujours d'Anne-Sophie Pic que nous avons réalisé pour nos élèves, je l'ai refaites pour mon mari qui adore la mozzarella et là il est tombé sous le charme....Suivez moi je vous donne la recette: Ingrédients : Pour l'espuma: 200 cl de...
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23 octobre 2013 3 23 /10 /octobre /2013 08:09

Petits pots de crème vanille d'Anne-Sophie Pic
J'ai découvert Anne-Sophie Pic et son univers culinaire au collège ou je travaille grâce à mon chef David. Nous avons réalisé quelques une de ses recettes et j'ai adoré alors, je les ai refaites à la maison et je vous les partage....Aujourd'hui la recette...
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Published by Nanatiti - dans Dessert
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23 octobre 2013 3 23 /10 /octobre /2013 06:54

Mousse mascarpone / Framboises en coques de chocolat
Me voilà de retour, comme certains le savent, j'ai changer de travail, toujours en cuisine, plus en maison de retraite mais au collège, c'est que du bonheur mais il m'a fallu un peu de temps pour prendre mes marques donc le blog est restait un peu à l'abandon,...
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Published by Nanatiti - dans Dessert
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6 août 2013 2 06 /08 /août /2013 18:48

Etiquette confiture de pêches blanches au coulis de cassis
A la demande de "Momée", une visiteuse du blog, je vous met l'étiquette que je lui ai réalisé: Confiture de pêches blanches au coulis de cassis... J'espère que cette étiquette vous plaira.. Bonne soirée à toutes et tous....
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