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17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 17:31

Bonjour a toutes, me voila de retour après quelques soucis de connection internet (enfin résolu ) pendant ce temps j'ai essayer une nouvelle recette trouvée sur ce blog : Ma maison pain d'épice la voici, essayez là c'est crocro bon !!

Ingrédients pour 8 pièces :

50 g de beurre ramolli,
50 g de sucre glace,
80 g de pâte de spéculoos, 
60 g de poudre d'amande,
25 g de farine, 
2 blancs d'œufs,
80 g de carambars environ 10 (J'ai utilisé des carambars au beurre salé mais rien n'empeche d'utiliser d'autre saveur)

Préparation :

Mélanger le beurre ramolli avec le sucre glace à la spatule et battre jusqu'à ce le mélange devienne crémeux.

Ajouter la pâte de spéculoos, la poudre d'amande et la farine puis continuer de battre pour avoir un mélange bien homogène.

Incorporer les blancs d'œufs un à un.
Ajouter les carambars coupés en petits dés.



Verser la pâte dans des petits moules en silicone et cuire 10-12 minutes dans un four préchauffé à 180°.

     

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Published by nanatiti - dans Dessert
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commentaires

gourmandise14 24/11/2009 21:04


J'ai les carambars mais pas la pâte à speculos... faut que je trouve ça. Ils sont beaux et goûteux lol
bisoussss


nanatiti 25/11/2009 08:32


Tu entre trouve chez Edourad sans soucis vers la crême de marron..etc.. c'est super bon tu va voir.
Bonne journée


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