Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 juin 2011 1 20 /06 /juin /2011 18:53

Mon petit neveu Gabin fêtait ses 4 ans à l'école aujourd'hui,il m'avait demandé de lui faire une "grosse tête de Mickey" alors en avant, ce fut chose faites hier en rentrant du travail.

Il avait les yeux qui pétillaient quand il l'a vu hier et il m'a dit : " il est cro beau" ,

J'adore !!! j'aurais voulu etre petite souris pour le voir arriver avec son gâteau ce matin !

Mickey 5

Par soucis d'hygiène, l'école n'autorise pas le gâteau "maison" j'ai donc utilisé les pâtes toute faites.

Voici la liste des ingrédients (approximative pour les quantités tout dépend de la taille du gâteau, ici le moule du visage faisait 20cm de diamètre)

 

Ingrédients:

 

400 gr de pâte a sucre noire (vous en trouverez ici)

150 gr de pâte a sucre blanche (vous en trouverez ici)

20 gr de pâte à sucre rouge ou pâte blanche colorée en rouge

100 gr glaçage Wilton blanc (vous en trouverez ici)

    Vous pouvez utiliser de la pâte à tartiner (ou autre..)

3 sachets de pâte à gâteaux toute faite type "maman gâteau"

 

Préparation:

 

Cuire les gâteaux dans 3 moules, 1 rond (20cm) et deux petits d'environ 12 cm

Mickey 2

Napper de glacage ou pâte à tartiner, c'est ce qui "collera" la pâte à sucre sur le gâteau.

Êtaler la pâte à sucre noire en ayant soin de saupoudrer la table et le rouleau à pâtisserie de sucre glace.

Recouvrir et lisser les 3 gâteaux.

Mettre en place sur le plateau.

Mickey 3

Découper le gabarit pour le visage de Mickey, suivant le modèle ci dessous , je me suis servi d'un modèle de ballon d'enfant (enregistrez l'image pour pouvoir l'imprimer en format A4, taille nécessaire pour le visage)

Image

Etaler la pâte à sucre blanche et découper la forme, la déposer sur la pâte à sucre noire, préalablement humidifiée légèrement. 

Mickey 4

Découper les autres formes et déposer sur le visage de mickey, les yeux, la bouche et les lèvres.

Et voilà le tour est joué, facile non ?????

Mickey 5

Image2

Partager cet article

Repost 0
Published by nanatiti - dans Gâteau 3D
commenter cet article

commentaires

Frédérique 27/06/2011 11:05


C'est super sympa pour la demo du gâteau, je désire me lancer dans la déco des gâteaux, pour le moment j'en suis qu'aux cupcakes!!!!!!! merci pour ce partage et bravo pour ton travail..


nanatiti 27/06/2011 11:36



Merci, j'ai commencer par les gâteaux et maintenant j'essaye les cupcakes, en fait j'ai fait l'inverse c'est tellement sympa a faire !!


A bientôt et belle journée



Marie-Annick 21/06/2011 12:08


Bravo Isabelle ! Tu fais vraiment des choses magnifiques avec la pâte à sucre. Tu dois bien t'amuser en plus !
Merci de nous les montrer à chaque fois.
Bonne journée !


nanatiti 21/06/2011 16:46



Merci


Oui en effet je m'amuse beaucoup


Bonne journée



véro 21/06/2011 05:54


génial!!!
il devait être tout fier petit bonhomme
bisous


nanatiti 21/06/2011 06:48



Merci Véro, oh oui il devait être fier ! j'aurais voulu voir ça


Bisous a vous 4



Présentation

  • : Le blog de nanatiti
  • Le blog de nanatiti
  • : Blog exclusivement dédié à la cuisine
  • Contact