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4 novembre 2011 5 04 /11 /novembre /2011 10:26

Voici la recette de génoise de Nina Couto, la pro des gâteaux 3D, cette recette est géniale, la génoise est facile à travailler pour les gâteaux décorés et en plus délicieuse, que demander de plus ???

Voici la recette:

 

Ingrédients:

 

4 oeufs

320 gr de sucre

340 gr de farine

200 ml de lait chaud (200gr)

1 c.à.c de beurre

1 sachet de levure chimique (11 gr)

 

Préparation:

 

Battre les oeufs et le sucre jusqu'a que le mélange blanchisse

Ajoutre la farine te la levure

Ajouter en dernier le lait chaud avec la cuillère de beurre fondu dedans.

Mélanger délicatement

Cuire entre 30 et 40 min (suivant les fours) à 180°c.

 

Image2

 

 

 

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Published by Nanatiti - dans Dessert
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commentaires

sylvie 04/11/2011 12:42


Merci pour cette nouvelle recette, je vais l'essayer pour l'anniv de Lilirose je pense.
Et encore bravo pour tes magnifiques gâteaux !
Bises


Nanatiti 04/11/2011 13:13



Merci, oh oui c'est bientôt ses 2 ans !! oh là là ça pas trop vite !! bisous



Fairy Cake 04/11/2011 11:13


Merci pour cette recette, je vais sûrement la tester ;)


Nanatiti 04/11/2011 11:16



Merci, belle journée



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