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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 13:38

Ma fille Chloé me réclame depuis un moment "des Donuts" j'avais noté une recette sur le blog de Papilles et délices  je ne voulais donc pas en acheter dans le commerce, alors ce matin, zou un petit tour en cuisine et voila de jolis donuts pour le gouter, voici la recette:

 

donuts 2

Ingrédients :

- 500 gr de farine T45
- 2 oeufs
- 240 ml de lait
- 50 gr de beurre fondu
- 60 gr de sucre
- 1 c.à.c de sel
- 1 sachet de levure de boulanger


Réalisation:

- Faire fondre le beurre et le verser dans la cuve
- mettre tous les autres ingrédients et mettre sur le programme pâte de la MAP
- sortir le pâton une fois qu'il a bien doubler de volume
- étaler la pâte et prendre 2 emportes pièces pour façonner les donuts (j'ai pris un emporte pièce et le vide-pommes pour le trou du milieu mais un peu trop petit a mon goût)
donuts 1

- laisser reposer en recouvrant d'un torchon pendant 1 heure
- badigeonner les donuts de lait sucré
- faire cuire à 150°C pendant 5 min
- à la sortie du four, les saupoudrer de sucre glace ou attendre qu'il refroississe et napper de chocolat noir et comme ici de pépites de chocolat blanc.

donuts 3

Il ne reste plus qu'a déguster et se régaler !!!

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Published by nanatiti - dans Dessert
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commentaires

Sylvie 08/12/2010 12:00


Hummmmm çà me tente bien çà. IL faudra que j'essaie bien vite pour les gars. Je ne sais pas si tu as vu, chez aldi ils vendent régulièrement une machine pour cuire le donuts... Je ne sais pas si
c'est intéressant à avoir ! Mais j'adore les gadgets qui envahissent les placards ! mdrrrr


nanatiti 08/12/2010 12:07



moi ,aussi j'aime bien au grand dame de mon mari lol


mais je ne connait pas encore cet appareil



gourmandise14 29/11/2010 20:35


Maintenant je n'ai plus d'excuses pour ne pas en faire. A la maison c'est Morgan qui m'en réclame!! Vais essayer dans la semaine si j'ai le temps...


nanatiti 30/11/2010 08:02



tu va voir rapide et facile!


Bisous



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