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22 mai 2012 2 22 /05 /mai /2012 17:21

Re-édition toujours...



Ingrédients :


125 gr de farine
10 gr de levure fraîche
1 demi cuil à soupe de sucre semoule
1 pinçée de sel
10 gr de beurre
1 dl de lait

sucre en poudre pour les sucrer

Mettre la farine dans un plat, délayer la levure dans le lait avec le sucre et mettre le sel sur la crête.
Laisser un peu travailler la levure, puis ajouter l'oeuf entier et le beurre fondu.

et mélanger le tout.
Laisser lever du double.
Prendre deux cuil à café (les mettre tremper dans de l'huile pour décoller la pâte facilement) et faire tomber 1 cuil dans la friteuse. Sucrer avec le sucre en poudre

Image1

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Published by Nanatiti - dans Dessert
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commentaires

petite femme 22/05/2012 18:32


J'aime ce genre de gaterie mais je ne pense jamais à en faire!! Va falloir y remedier!


Continues Bizz

Nanatiti 22/05/2012 19:36



Un peu riche mais tellement bons !!


Merci Hélène ! bizz



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