Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 janvier 2011 1 17 /01 /janvier /2011 20:41

Voici une recette très classique du thermomix, mais que j'ai adapté à mon robot puisqu'il a les même fonction. C'est une recette délicieuse, qui peut également être réaliser dans une casserole sur feu doux.

Suivez moi je vous la donne........

 créme arlequin2

 

14mn cuisson – 4 personnes

 

 Ingrédients :

 

2 œufs + 100gr sucre + 1 sachet sucre vanillé
3c.à.s de maïzena + ½ litre de lait + 2c.à.s de cacao non sucré

 

Préparation :

  
Introduire tous les ingrédients dans le bol et mixer 6sec. vit.4.
..

 Programmer 12mn à 90° vit.3.
Déverrouiller, ouvrir et verser la moitié de la préparation dans un saladier incliné sur un torchon roulé.
Incorporer à la dernière partie les 2 c.à.s cacao non sucré, mixer 10sec. Vit.4.
Verser dans le saladier.

On peut présenter cette crème sous diverses formes, coupes, verres, par couche..etc

créme arlequin

  

Image2

Partager cet article

Repost 0

commentaires

LN 21/01/2011 14:33


j'adore ce genre de dessert.. un gout mortel..CONTINUES!! bizzzz


nanatiti 21/01/2011 14:35



Merci Hélène, a bientôt, bizz



Maman Câline 21/01/2011 13:56


Hum tres tentant!


nanatiti 21/01/2011 13:58



Merci



stéphanie 18/01/2011 21:33


holàlà oui quelle crème ! ma maman avait un vorwek et c'était la crème de mon enfance que je refais avec my cook aussi !!!! cro cro bon ......


nanatiti 19/01/2011 08:43



Merci !! c'est clair c'est un délice !!



Présentation

  • : Le blog de nanatiti
  • Le blog de nanatiti
  • : Blog exclusivement dédié à la cuisine
  • Contact