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24 septembre 2009 4 24 /09 /septembre /2009 13:37



Ingrédients :


 4 oeufs
 150 gr de sucre
 125 gr de farine
 1/2 verre d'huile
 1 sachet de sucre vanillé 
 1/2 sachet de levure chimique
 800 à 900 gr de cerises (mais on peux mettre n'importe quel fruits de saisons)

Pour 8 personnes
rapide (préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes)

Préparation :

Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec le sucre.
Ajouter la farine, la levure, puis l'huile.
Mélanger bien pour obtenir une pâte homogène.

Trier, rincer et essuyer les cerises (ou les autres fruits) Ajoutez-les directement dans la pâte.
Remuer délicatement pour enrober les fruits de pâte.

Beurrer et fariner un moule à tarte ou des moules individuels.
verser y la préparation.
Faire cuire au four 180 °c ( therm 6) environ 45 minutes. Piquer la pâte si nécessaire avec la pointe d'un couteau pour verifier la cuisson, la lame doit ressortir séche.

Dès qu'il a un peu refroidit,  saupoudrer de sucre glace et régalez vous.

 

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Published by nanatiti - dans Dessert
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