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8 septembre 2009 2 08 /09 /septembre /2009 19:24
 
Ingrédients :


125 gr de noix de coco
125 gr de sucre
4 blancs d'oeufs.

Préparation:

Monter les blancs en neige bien ferme.
Ajouter le sucre juste avant la fin. Fouetter énergiquement.
Ajouter la noix de coco et mélanger à la spatule.
Former des petits "rochers" sur une feuille de papier sulfurisé.
Cuire a four chaud 180 °c pendant environ 15 minutes environ (il faut quand même surveiller !!)


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Published by nanatiti - dans Dessert
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